Carottes sauce au miel
Ingrédients :
Un paquet de jeunes carottes fraiches, 10cl de crème 30% mat.g, 30cl d’eau, 1 bouillon de légumes, 2càs de miel
1) Faire un bouillon et le verser dans une sauteuse
2) Ajouter les carottes épluchée et tranchées sur la longeur
3) Ajouter 2càs de miel, touiller et couvrir, cuire pendant 15 minutes à feu moyen
4) En fin de cuisson ajouter 10cl de crème liquide, mélanger et servir.